最近は自炊生活なので、
当たり前のように
「今夜何食べようかな…」
とか、
「賞味期限近いからあれそろそろ片付けなきゃ…」
とか。
冷蔵庫は毎日チェックして賞味期限を確認したり、
次の買い物で買う物を考えたり。
冷凍庫には小分けにした肉や刻んだ長ネギとか。
少しずつですが、食材の扱いにも慣れてきてレパートリーが増えて来ました。
まだまだ腕は初心者で味付けも全部目分量で適当ですが、今のところまだ大きな失敗してないです♪
麻婆豆腐とかもパウチ製品を使えば簡単に作れる事を知り、
「へぇ～、こんな簡単に出来るんだ」
とか思ったり。
難しそうだと思っていた料理が意外と簡単に出来たりすると嬉しいですね。
(*´∇｀*)
今まで生まれて３０年ちょっと、ずっと実家住みで料理なんかした事無かったからね。
料理がある程度出来るようになったらそれこそ余計
「嫁」
なんか要らなくなるよな…
なんて時々思ってます…
(￣▽￣;)