猛暑が続いているこの頃。。旬の食べ物で元気に～！＊＾＾＊

旬の食べ物が健康に一番いいという話、
聞いたことありますよね～＾＾
夏はいろんな旬の食べ物が出るということから四季のうち、
一番恵まれた季節！
いろんな果物と野菜など。。
とにかく、食べるものが多いというのは嬉しい～～＾＾；

しかし、暑くてじっととした季節。夏。
体力もつかない。。疲れる。
こんな季節の夏は特に健康管理に気をつけなきゃいけませんね。

今日は、
疲れている体を回復させてくれる夏のSUPER FOODについてご紹介しましょう。

 
＊アスパラガス＊
アスパラガスは血液凝固に重要なビタミンKの宝庫で、骨を丈夫にします。
また、アスパラガスには抗酸化物がたくさん含まれていて
糖尿病や心臓疾患の予防にも効果的です。


＊レモン＊
超すっぱいけどさわやかな香りのレモンは低カロリーですが、
レモン一つには一日に必要なビタミンCの量の1／3が含まれていますよ！

 
＊カリフラワー＊
カリフラワーには様々なビタミンとミネラル成分が含まれていて、
抗癌物質とグルコシノレート成分の摂取のためには
食べておくととてもいい食品です。
香りは若干刺激的かも知れませんが、
その香りが胃と肺が損傷されるのを防ぎ、
乳がんや子宮ガンなど、ホルモンに影響がある癌の予防に効果的です。

 
＊いちご＊
いちごはビタミンCが豊富で、1コップくらいの量にいちごで、
一日に必要なビタミンCを満たすことができます。
また、抗酸化物がたくさん含まれているので、視力向上にもいいです。

 
＊キウィ＊
キウィは甘すっぱい味と低カロリーということから、
特に女性に人気のある果物の一つですよね。
バナナと比べたら同じ量だとしても、カリウムはもっと多く含まれていて、
糖分と熱量は低いのでダイエットにもいいです。

 
＊ほうれん草＊
ほうれん草には抗炎症剤、抗酸化物、ビタミンなどいろんな栄養分が
含まれているので、ほうれん草を食べ続けると、
視力向上と骨を丈夫にするのに役に立ちます。