大阪府 大阪といえば、粉もん。
たこ焼き、お好み焼き、いか焼き は定番ですよ。
ある時、ない時ー 551の 豚まん。
自由軒の カレー。 まぜカレーです。
粟おこし。
堂島ロール も有名になりました。
京都府 豆腐、湯豆腐 が美味しいです。
漬物 も有名。 千枚漬け。
宇治茶、抹茶。
八ッ橋 (餡の入った おたべ)
奈良県 奈良漬け。
柿の葉っぱで包んだ 柿の葉寿司。
滋賀県 近江牛。
和歌山県 梅干し が有名です。 南高梅。
みかん も全国区。
兵庫県 丹波の 黒豆。
牡丹鍋。 (イノシシ鍋) 独特のコクがあります。
明石の タコ。
明石焼き。 明石のタコを使った玉子焼き(たこ焼き)。
出汁をつけて食べます。
灘も 酒所 です。
牛肉も超ブランドの 神戸牛 があります。
ゴーフル は神戸発祥のお菓子です。