こんばんは
ラーメン好きの
心に火を灯す専門家
TAIICHI
です
さて、タイトルですが
今回初めて
オススメのラーメン屋をご紹介しようかと
日曜日ですし
でも
少しビジネスの視点も添えて…
ぼっこ志＠なんば
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27077424/
こちらは鳥白湯
ノーマル、濃厚、焦がし
３つから選べます
私のオススメは「濃厚」
こちらはカルボナーラを食べているようです
後輩に紹介しましたが
ハマってしまいました
難波の中心から少し離れますが
いつも満員
本気の商売は立地を選びません
（ちなみに場所は大切と思っています笑）
～心の声～
第一旭
http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26000873/
言わずもがなの美味しさです
深夜営業時の「ミニ」サイズが
まんまと術中にハマってしまいます
ミニもたまればカロリー凄いですから
要注意です
大阪の門真市にある
嵐風
http://tabelog.com/osaka/A2707/A270701/27082194/
牛塩ラーメンが最高です
こちらは旨ソバ
そして
チャーシュー丼（写真なし）が最高です
ここの大将がもっと愛想よかったら…
もっと流行る
残念すぎるけど美味しすぎる
だ・か・ら
わざわざ行ってしまう逸品です
世界一暇なラーメン屋
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27077402/
ストーリーが成功に導く最高の例かも知れません
もちろん行列店ですが
集客～注文までの流れが完璧です
店の名前
店の佇まい・雰囲気
店員の愛想良さ
メニュー
そして「器」
いやもう、体感してください笑
まるぎん本舗
http://r.gnavi.co.jp/g9m3bcng0000/
トッピングが選べる
この時なんでこのボリュームにしたのか
意味不明ですが
美味しかったんです
豊橋にもう一度行くか、わかりませんが
美味しかった記録です
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27018092/
何気なく寄って
虜になった美味しさ
最初はお腹が空いたからフラッと入ったのに
今は機会があれば行ってしまう
そんな美味しさです
私は
あまりチェーン店が好きではないのです
（第一旭は別格です）
日本全国どこに行っても同じ味は寂しくないですか？
創業者が
どんな思いで
その一杯を作られているか
そこに響きます
麺
スープ
素材
器
その一杯に至るまでの
ストーリーが大好きです
だから
ついつい話してしまいます
モノよりストーリー
その一杯にドラマはあるか？
心に火を灯す専門家
TAIICHI