生徒様からも聞かれる事が多い
「お菓子作りでおすすめの本はありますか？」
という質問。
私自身、こう見えて本が好きで
お菓子関係の物に関わらず、
自己啓発系、写真集系、経営系、インテリア系
デザイン系など様々な本を持っているのですが、
今回は「お菓子関係のお仕事」についている
パティシエさんやお菓子教室の先生におすすめの本を10冊ピックアップしてみました。
連休やお時間のある際に
読書で知識の引き出しを増やしてみてはいかがでしょう。
～レッスン&オーダーについて～
結婚式やお誕生日のお祝いに...
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