地元とのつながり、地域密着とさけばれているが・・・。
今まで、大量消費、来店数の拡大、店舗数拡大ばかりを目指してきたチェーン
に対して顧客が振り向いてくれるのはどのくらいかかるのだろうか？
出店戦略を重視し、拡大してきたチェーン。
それを既存店重視、地域重視に変えるには？？
１）仕入れを地元から・・・・喜ぶのは一部の人です。コストがあがります。
２）地元採用を増やす・・・チェーンメリットである、品質の安定化はできません。
３）地域密着型メニューの開発・・・・開発チームが開発してきたのだから店舗は能力ありません。
ETC
あげていけばきりがない。
そして、この壁を超えることがファーストステップ。
セカンドステップが一番大事。
「あなたたちのことを大切にしていますよ」というメッセージをどこまで伝えられ、理解されるか？
店の周りを掃除します。
すれ違った人には挨拶します。
当たり前です。（やっていないのはただのお高くとまっている人）
今までやってきたことが人には「歴史」「経験」として残っています。
その「過去」を無視して、生まれ変わったから来て！といって来るでしょうか？
昔、ひどいことをされた友人に、心入れなおしたから遊ぼうって言われて
素直に許せますか？（許せる人は心が広いいい人です。少数派）
自分たちのやってきた過去をしっかりと振り返って、新しい自分たちになる。
そして続ける。
人の印象は、簡単には変わりません。
今、日本の大企業たちも一生懸命「変わった自分たち」をアピールしています。
良いことも積み上げていけます。
悪いことも積み上げていきます。
苦しい今だからこそ、良いことを積み上げていきたいもの。
良いことを積み上げることは自分たちの習慣になり、
社会がよくなった時、それはもっと活かされるはずです。
格好だけ変える、やり方変えるだけじゃ「人」は変わりません。