昨日と今日のお弁当

昨日のお弁当

○塩肉じゃが★

○赤ピーマンのきんぴら

○塩じゃけ

○三つ葉入り出し巻き卵

○ゴマと梅干しご飯

★塩肉じゃがはおしょうゆを入れずに出し汁と塩で煮込みました

さっぱりして美味しいです

今日のお弁当

○鶏肉のハーブピカタ

○紫キャベツのマリネ★

○ゆで卵

○ニンジンとジャガイモのロースト

○ベーコンとなすのロール

○カレーピラフ

★キャベツのマリネは、キャベツを千切りにして塩をまぶし、しんなりしたら水気を絞り、オリーブオイル、ワインビネガー、さとうでお好みに調味して下さい

明日から2泊3日のソウル旅行に行ってきます

半年ぶりのソウル、とっても楽しみです

前回は一月中旬で、気温はマイナス17度

寒くて寒くて、もっぱら室内で食べているかショッピングかでした

今回は気候もいいし、女性6人で思い切り楽しんできます

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ネイルサロン@JIST Nail

JIST　Nail さんでネイルを新しくしました

http://jistnail.com/salon.htm

JIST　Nail　さんは、いつもヘアのお手入れでとてもお世話になっているサロン、Grandir内にあります

今回はネイルだけのお手入れでしたが、お時間の無い方は同時にお手入れ出来てとっても便利

前回が淡い色目のネイルでしたので、今回はちょっと明るい色に挑戦

ネイリストの山本さんは、講師の資格も持っておられて、スクールなども開催されている、とても安心してお任せ出来る方です

お近くにお立ち寄りの際は、ぜひお試しを



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今日のお弁当

お弁当ネタばかりですね


◯豚ロールの味噌カツ
◯だし巻き卵
◯ほうれん草と人参の胡麻和え

味噌カツは、豚ロースの薄切りをくるくる巻いて塩コショウしたものに衣を付け、揚げたてを味噌味のソースに付けたもの

こちらもご飯のおかずにぴったりの一品です


味噌味のソースは、酒、砂糖、みりん、味噌を少しトロミがつくまで煮詰めます


ぜひ、お試し下さいね



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