マヤ、インカの不思議

世界の歴史を見ると、

争いの歴史でもある。

もちろんマヤも争いがあったらしいが、

敗れた方の扱いはゆるいものだったとのこと。

古代ローマも統治するため支配した国の

自由を完全には奪っていないと記憶しているが・・・

マヤはもっと紳士的らしい・・・・

石灰の使用、天然塩、

とうもろこしの栽培と実にスローライフである。

ある意味羨ましいと感じる。

うなぎ

最近、中国産のうなぎがニュースです。

ダンボール肉まんっていうのもあります。

さて、土用うしの日も近づいてきました。

うなぎはビタミンＡが豊富で、

ビタミンＢ、ビタミンＤ、ビタミンＤ、ビタミンＥ

そのほか、鉄やカルシウムなどの栄養が・・・

夏の食事に不足しがちなタンパク質があり、

脂質の補給にもよいのです。

老化防止、

そしてドライアイなど目に効果があります。

貧血症

貧血は赤血球数、ヘモグロビン濃度が

標準値より低い状態をいいます。

よく知られていますが、

ヘモグロビンは体内に酸素を供給する役割を

担っており大切な成分です。

したがって、

貧血症では体内の重要な臓器の細胞に

酸素が十分行き渡らなくなり、

いろいろな症状がでてきます。

動物性と植物性のたんぱく質、

糖質食品、脂質食品、そして

ビタミンとミネラルです。

ビタミンとミネラルは十分摂取するのが効果的です。