昨日、夕食に収穫したジャガイモとタマネギで作ったポテトサラダが食卓に出されました。
お母さんの自慢の一品で甘みもあり、美味しかったので長男はお代わりをしていました。
夕食時にお母さんが、朝夕２回畑の水遣りが大変で１回に１００リットルも汲んで畝に撒くので疲れると言っていました。
日曜日に撒いたダイコンが発芽しだしたので頑張って水遣りをすると言っていますが、早く一雨降ってほしいものです。
また、山芋の弦が出だしてきたので肥料を入れたり、支柱をしたりの作業をしなければなりません。
週末の１ラウンド金曜日午後は、残っているタマネギの収穫をしてから関西空港に娘夫婦を迎えにいきました。
イタリアから元気に帰ってきたので安心しました。
宝塚の新居まで送って行ってイタリアのお土産をたくさんもらって、私とお母さん、長男も大満足です。
土曜日の２ラウンドは、タマネギとエンドウの畝を耕運機で耕す作業と畝作りをしましたが、
暑いので汗だらけになり、たいへんでした。
日曜日の３ラウンドでは、私とお母さんと長男の家族３人とお母さんが行っている体操教室の先生の協力してもらってのジャガイモの収穫です。
始めは、先生も要領が分からないので時間が掛かっていましたが、さすがに体操の先生だけあって体力もあり、上手に収穫できるようになりました。
型の良いジャガイモが収穫できて、８キロの種芋から１４０キロ収穫することができました。
今年のジャガイモは大豊作で、お母さんのコロッケやポテトサラダが食卓に並びそうです。
新婚旅行から娘夫婦が午後６時頃、関西空港
に帰ってくるので迎えに行くことになっているのですが、宝塚まで送って行くので、野菜を用意するとお母さんがいっていました。
今日の昼から休暇を取って農園で、ジャガイモを堀る予定です。
タマネギとジャガイモとカブを箱に入れて持って行きます。
朝食を食べながらテレビを見ていたら、天気予報のキャスターが大阪は３０度まで気温が上がるといっていました。
今日からクールビズの服装ですが、暑さに負けそうです。
昨日でエンドウの収穫が終わり、お母さんが畝の上を片付けてくれたので、土曜日に耕運機で耕そうと考えています。
また、タマネギも土曜日に収穫し、次の準備（トウモロコシ、ダイコン、ニンジン、黒豆のエダマメ）のために耕すつもりですが、汗びっしょりになりそうです。
トマトも小さな実を付けていますが、食べれるようになるのは今月末位になると思います。
先日のニュースで日照不足（例年の７０％）の影響で野菜の消費価格が高騰していると報道されていました。
スーパーの野菜売場ではタマネギが３個で１９８円しているらしいです。
今週は、天気に恵まれてマークが週末まで続いているので、日照不足も解消されて野菜の生育も順調に進むと思います。
特に、ニンジンとカブが大きくなっているので楽しみです。
昨日もお母さんがエンドウを収穫しましたが、今日も畑に行き、残りを収穫したいといっていました。
エンドウも終盤に入り、週末には収穫も終わり、ソラマメがメインになると思います。
週末の土日に残りのタマネギとジャガイモを収穫する予定です。
土曜日は、曇りの天気予報でしたが、朝起きるとなので畑にいくことになり、お母さんとエンドウを収穫することにしました。
エンドウは予想どおり、鈴なりになっていましたので二人で収穫作業を進めました。
約１時間でみかん箱一杯になり、大満足です。また、ソラマメの収穫もバケツ一杯ほどありました。
二人で喜んでいると農園仲間のＩさんが来たので収穫談義が始まり、野菜の話に花が咲きました。
Ｉさんがジャガイモの試し堀をしたので成績をみると中型のジャガイモが５個ついていましたので、私も２株掘ってみたところ、同じ位の成績だったので、来週には一回り大きくなっているので、お母さんのダンスの先生を招待してジャガイモ堀りをしたいと考えています。
その後、タマネギも収穫してので、娘婿のヒロヤス君の実家に野菜一式を宅急便で送りました。
結構忙しい一日でしたが、
のつまみにソラマメは美味しかったです。
天気も良いので朝から、お母さんとタマネギを収穫しに畑にいきました。
形の良いものを３００個ほど収穫し、コンテナに入れて運びましたが、空気が乾燥しているので汗もかかないので作業は楽でした。
家に帰ってからタマネギを紐で縛り、軒下に干して完了です。
しかし、畑には３００個ほど残っているので休日にでも収穫する予定ですが、天気が心配です。
今日もエンドウを収穫しましたが、本番は来週あたりではないかと思います。
自宅横のキッチンガーデンには、サラダの材料になる野菜が植えてあるので便利です。
サラダ菜、サニーレタス、サラダ水菜、ホウレンソウ、小松菜、ラディシュ、キュウリ、トマト等、たくさんあるので食べたいときに収穫すればいいので新鮮な状態で食卓にのせることができます。
私も以前は、サラダは苦手でしたが、今は健康のことを考えて食べるようになり、美味しいと思うようになりました。
自分で大事に作った野菜なので味も満足です。
テレビのニュースを見ていると日照不足で野菜の生育が悪く、消費価格が値上がりしているとのことです。
今年は天気が安定しないので少し遅れ気味で収穫予定がずれており、次の作付けにも影響が出るので心配です。
これから梅雨に向かうので害虫の被害が想定されるので、こまめに虫取りをしなければなりません。
無農薬農法は美味しくて安全な野菜作りですが、管理は大変で手抜きできませんが、自然と共存しながら頑張ります。
土曜日は朝から予想外ので農園作業ができるので、お母さんと畑に行き、エンドウとソラマメの初収穫をしました。
かなり収穫できたので昼にソラマメの塩茹でを食べたのですが、本当にやわらかくて美味しかったです。
夕方に庭木の剪定と除草作業をしてからは、トウモロコシをキッチンガーデンに移植しました。
夕食では、初収穫のエンドウご飯を食べましたが、やはり農園で大事に作っただけあって美味しかったです。
日曜日は赤タマネギ全部とタマネギの大きい物だけ収穫しました。また、ジャガイモの試し堀をしましたが、小さな芋が５個ほど付いていましたが、２週間位先がベストではないかと思います。
家でタマネギを紐で縛り、乾燥させるために竿に干す作業が終わったのは昼前でした。
夕方に、お母さんに協力してもらってトマトハウスを組み立て、支柱も大きく太い物に変えたので安心して生育を見守るだけです。
来週には、残りのタマネギ５００個を収穫する予定ですが、エンドウも収穫しなければならないので大変です。