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Life is beautiful

愛するワイン、食材との出会いを綴った日記です。

22 Condrieu Clos Boucher (Delas)

 

濃いめの黄色で、白い花、黄桃、パイナップル、ハーブの香り🍍

酸味は穏やかで、少しオイリー音譜

果実味が濃くて、凝縮感もありますドキドキ

典型的なコンドリューで、結構美味しいですニコニコ

12 Chateauneuf du Pape Rouge la Crau (Domaine du Vieux Telegraphe)

 

サイン入りの蔵出しボトルで、年季の入ったラベルです口紅

オレンジがかったガーネットで、ドライローズ、干し葡萄、キノコの香りブーケ1

上品な酸味で、渋味は濃いめ音譜

まだ果実味は濃厚で、フレッシュな印象も目

保存状態が良かったせいかもしれませんが、あと20年はいけそう叫び

10 Barolo Bussia (Prunotto)

 

サイン入りボトルをいただきましたメモ

綺麗なレンガ色で、ドライローズ、ドライチェリー、枯葉、なめし革、カラメルなどの複雑な熟成香🌹

まだ酸味も渋味もしっかりしてるけど、果実味が抜けてきた感じもみじ

少しピークを過ぎてますが、結構いい感じニコニコ