ディケム 2 | Life is beautiful

Life is beautiful

愛するワイン、食材との出会いを綴った日記です。

00 Y du Chateau d'Yquem

 

サリュース家最後のイグレック叫び

琥珀色で、洋梨、アプリコット、オレンジピール、蜂蜜の香りハチ

貴腐香もあって、香りは完全にイケム目

上品な酸味と苦味で、仄かに甘味も感じます音譜

少し凝縮感が足りないけど、個性的でアフターも長めビックリマーク

今のイグレックより、こちらの方が好みです恋の矢