ネルヴィ・コンテル 3 | Life is beautiful

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愛するワイン、食材との出会いを綴った日記です。

19 Gattinara Vigna Molsino (Nervi Conterno)

 

色も香りも、ヴァルフェラーナとほとんど一緒🍒

こちらの方が旨味が少なくて、渋味も酸味も強めに感じますあせる

バランスがイマイチで、少し雑味もかお

美味しいけど、ヴァルフェラーナの方がいいかな〜目