エスカープメント 5 | Life is beautiful

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愛するワイン、食材との出会いを綴った日記です。

20 Kupe (Escarpment)

 

単一畑シリーズの最後🍇

綺麗なガーネットで、ブルーベリー、キノコ、紅茶、甘草の香り🫐

酸味も渋味も濃いけど、とってもエレガント音譜

樽も強めですが、果実味とのバランスとれてますラブラブ

全ての要素が高いレベルでまとまっていて、一番美味しいですニコニコ