フーリエ | Life is beautiful

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愛するワイン、食材との出会いを綴った日記です。

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15 Gevrey-Chambertin Cherbaudes (Domaine Fourrier)

 

綺麗なガーネットで、スミレ、ドライチェリー、キノコなどの複雑な香りキラキラ

渋味がしっかりしてますが、上品な酸味で、舌触りも滑らかドキドキ

旨味も濃くて、美味しいですニコニコ