フランク・コーネリッセン 9 | Life is beautiful

Life is beautiful

愛するワイン、食材との出会いを綴った日記です。

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16 Munjebel Rosso CR (Frank Cornelissen)

 

標高が高めの土質土壌で、平均樹齢70年みたい目

酸味は穏やかで、渋味がしっかりキラキラ

濃いけど舌触りは滑らかで、やっぱり旨味が凝縮音譜

エレガントというよりパワフルビックリマーク