カッペッラーノ 3 | Life is beautiful

Life is beautiful

愛するワイン、食材との出会いを綴った日記です。

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09 Barolo Otin Fiorin Pie Rupestris-Nebioli (Cappellano)

明るいルビー色宝石赤
バラ、キノコ、腐葉土、ジビエの香りラブラブ
古典的バローロらしく、酸味は強めキラキラ
凝縮感が少し弱めですが、結構いい感じ音譜