イル・マッロネート | Life is beautiful

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愛するワイン、食材との出会いを綴った日記です。

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08 Brunello di Montalcino (Il Marroneto)

レーズン、ブラックチェリー、ヴァニラ、なめし革の香り音譜
果実味少なめで、酸味が強めぐぅぐぅ
舌触りは滑らかですが、最後に少しエグミを感じますあせる
余韻も長くて香りはいいけど、味のバランスはもう一つガーン