シモン・ビーズ 4 | Life is beautiful

Life is beautiful

愛するワイン、食材との出会いを綴った日記です。

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09 Savigny-les-Beaune Aux Guettes (Domaine Simon Bize & Fils)

少し血の香り目
酸味は程よく、少し甘味もキラキラ
やっぱりミネラルはしっかりしてますが、セルパンティエールより果実味が強め音譜
こちらの方が好みですニコニコ