エリオ・アルターレ 6 | Life is beautiful

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愛するワイン、食材との出会いを綴った日記です。

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07 Langhe Arborina (Elio Altare)

07 Barolo Arborina (Elio Altare)


同じ年、品種、畑、造り手で、熟成方法だけ違います流れ星


バローロの方が少しオレンジ色もみじ

樽香を強く感じて重厚な雰囲気ですが、酸味は上品ラブラブ


ランゲ・ロッソは果実味が強いせいか、樽があまり気になりませんキラキラ

とってもエレガントなワイン音譜


どっちも美味しいけど、バローロの方が好みかな~ニコニコ