16 Vinsanto del Chianti Classico del Vigneto la Casuccia (Castello di Ama)
琥珀色で、アプリコット、ネクター、蜂蜜、カラメルの香り🍯
甘味は穏やかで、酸味とのバランスいい感じ
シェリーみたいな雰囲気もあって、結構美味しいです
04 Chateau Haut-Bailly
オレンジがかったガーネットで、ドライプラム、スーボワ、枯葉、甘草、なめし革の香り
渋味も酸味もエレガントで、ちょうど飲み頃
結構美味しいです
22 Pinot Noir (Dry River)
少し濁ったガーネットで、チェリー、コーヒー、黒胡椒の香り🍒
上品な酸味と果実味で、香ばしい印象も
複雑さもあって、ヴォーヌ・ロマネの雰囲気
とっても綺麗で、美味しい〜