こんばんは。
管理栄養士・医学博士のDr.Chacorです。
今日は、
梅シロップの効能について、
シェアします。
梅には、
クエン酸、ポリフェノール、
ビタミンE、などが含まれており、
特にクエン酸により、
疲労回復効果、食欲増進、
カルシウムの吸収促進などの効果があると言われています。
その梅シロップを炭酸水で割って飲んだから、
さらに血行もよくなって、
体が軽くなったのですね。
自然のものだけで、
こんなに美味しくて、
体調も整うものが作れるなんて、
日本の食文化ってとても豊かで、
ありがたいなぁと思いました。
次回に続く!
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