やっと、連勤が終わって思う存分スイーツを‼︎とどこに行くか悩みまして、幻橙館に今度こそ‼︎と思ったのですが…、平日のイルブリオどうなんだ⁈&色々食べたい…で何故かまたしてもヒルズに行ってしまいました（笑）。
いつ行くのか幻橙館…（笑）
行った日は…夏休みなのでやはり混み合っていました
さて、予約時、今回は団体のお客様がいるという事でした
前回は空いていて全く補充がなかったので…団体さんが吉と出るか凶と出るか…。
今日は10分前の入店ですぐにご案内していただけました
中に入ると…8人のファミリー&団体が何組か…
これは手強い
（笑）
（笑）ビュッフェ台の今日のラインナップはこんな感じでした。
やっぱり休日に比べると…少ない？？
あー‼︎憧れのミルフィーユ
これでてくるかなぁ⁉️
⁉️今日の目的は…ミルフィーユ、ロールケーキ、レモンパイ、ティラミス、キャラメルバナナ？があればよいなと
さて、順番に案内されビュッフェ台に❗️
やはりファミリー❗️❗️一気に取るとる
これはマズイとばかりに私も確保
わぁぃ期待していたロールケーキとキャラメルバナナがある
期待していたロールケーキとキャラメルバナナがある後グラスデザートはもしや噂の柑橘系プリン⁈
いただきまーす
キャラメルバナナ‼︎キャラメルムースが濃厚
中に入ると輪切りバナナが下はカスタードムースとダックワーズ生地？
中に入ると輪切りバナナが下はカスタードムースとダックワーズ生地？噂通り美味しい
苦手バナナがかき消されるほど濃厚です（笑）
そしてロールケーキ
何これ
めちゃめちゃ美味しい
めちゃめちゃ美味しいクリーム美味しいでも特質すべきは‼︎
でも特質すべきは‼︎ロールの生地
めちゃめちゃモッチリ‼︎卵風味が凄い‼︎
これ伊達巻みたいで本当美味しい
一番美味しかったぁ
柑橘系プリンかと思いきや…何と黄身をふんだんに使用した濃厚プリンでした
いやービックリそしてこれまたかなり美味
そしてこれまたかなり美味あー‼︎何故生クリーム乗っていない。。。
今日はいつもいらっしゃるジェントルな店員さんがいないので生クリームは頼めず…
ちなみにやはりこのお気に入りさん達とショートケーキ、ココナッツケーキは2度と登場せず
もっと食べたかったょぉぉぉ
酸味の強いデザートも唯一このフランボワーズムースのみ。クラフティは初めて‼︎無難な美味しさ
私の位置からはビュッフェ台がいつも見えないのですが、今回は何しろファミリーやマダム達が多かったのでどんどん入れ替わっていたみたいです
レアチーズムースにココナッツムース、ピスタチオムース、ヨーグルトムース、アプリコットムース、ルバーブタルト、オレンジゼリー？
ムースばっかりです
基本作りはスポンジ2層で
ココナッツムースはあっとゆう間になくなりました
普段なら絶対食べないチョコムース、青リンゴムース、前回苦手だったコーヒーケーキに
アナナスタルトとピスタチオムースがこの中では美味しかったです
コーヒーケーキは冷蔵庫の香りが…⁈
⁈
と店員さんに聞き始め…
はい今日はもうこれ以上出ません
とゆうやりとりをひたすら繰り返す事態に
ケース内には他のケーキがあるからそりゃ聞きますよね…
しかし、ディナー用と断られ
一応私も憧れのミルフィーユを聞いてみましたが…シクシク
シクシクこの後も仕方なく残りケーキを取り…。
きっとまた行ってしまうんでしょうけど
終了5分前にピスタチオケーキが何故⁈
何故⁈
皆さん一瞬でとっていました
いやっやっぱりここのバイキングは…いい物は始めにでてそれっきりですね
最終的にはムースとルバーブのみ
プリンもマチェドニアも無くなってしまいました。
なんだかんだ食べていますが…残念（結局写真以外にもムースをエンドレスに食べました。）
残念（結局写真以外にもムースをエンドレスに食べました。）美味しいケーキをもっと数が後半まであるように増やして欲しい
なんてワガママかな
後は…愛しのミルフィーユを食べたいぃ
きっとまた行ってしまうんでしょうけど
やはり休日の方がよいかもですね…。。
不完全燃焼
でもお店の方はやはり基本的に良い方です
ごちそう様でした