英国・コッツウォルズより、こんにちは～🎵
日本の桜、ソメイヨシノが一斉に並んで咲いている姿は、日本人として、本当に美しいなあ、と心から思います。
英国には、そのソメイヨシノは、ほとんど見かけることはありません。
他には、日本にある植物がたくさん育っているのに！
先日、お花見はしていないのですが、（・・・・英国は寒すぎて、お花が咲いていても、お花見したくないです！）
お花見弁当のお夕食にご招待されました！
同じコッツウォルズのはずれに在住の、日本人のお友達です🎵
娘もパートナーのマーディンも一緒に、家族でお呼ばれ～！！
お弁当箱から本格的です。実は、彼女は、日本食のケータリングのビジネスをしているお料理人です。
こちらが、彼女のホームページ・・・『Nanas Foods Japan』
私も嬉しかったけれど、英國人のパートナーは、こういういかにも日本！っていう感じのもの、大好き！
家では、日本食を作りますが、こんなに凝ったお弁当箱などに入れて作ったりしないので、感動してました～。
しかも、彼女は、英国人にたくさん日本食を作ったり、教えたりしているので、よーーく英国人がどんな日本食が好きか心得てます。
最近の英国人は、お寿司も大好き！ 特に、サーモンは、娘の大好物。
テーブルの真ん中のランナーが、ピンクの桜模様になっているのも、かわいい～💕
英国の、しかもコッツウォルズという、日本食がなかなか手に入らない場所で、これだけのお弁当を作ってくれて、ありがとう～～🎵
もちろん、この３段のお弁当箱は大人気だったのですが・・・・・
どうも、娘とマーティンが、とっても気に入ったメニューはこれ！！
お・い・も！！
チーンしたジャガイモをバター醤油で揚げ炒めしたもの。
・・・やっぱり、お芋が好きなのね。。。
デザートはこちら！
お抹茶のたーっぷり入った抹茶ティラミス。
すばらしいお花見弁当のお誘い、どうもありがとうございました～🎵
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それでは、また明日～～
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