英国伝統の味!?”ジャムタルト” | アンティークのある暮らしーDrawer

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コッツウォルズのはずれの小さな村にあるアンティーク店より、英国の歴史あるアンティークと、小さな村の生活のおはなしをお届けします。

今日のティータイム☆☆☆


英国のお菓子”ジャムタルト”を作りました。


雑誌の記事の写真で、ジャムタルトの写真が必要になり、作ることに!!

娘は、いつもお菓子作るときはお手伝い大好き!!
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・・・・・いつも、どうも”手作り感”の強いお菓子に仕上がります・・・・・

焼く前から、手作り感が、いい感じで出ております。
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雑誌’ミスターパートナー’の今書いている記事のテーマは、

”BAKING”ベーキング=お菓子やパン作りに使うアンティークについてです。


私のパートナーの今は亡き母が、必ずと言っていいほどの確率!で常備していた、

”ジャムタルト”。


スーパーで、市販のものが売っているほどですから、


とっても人気の、英国人の大好きなお菓子です。
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なんだか、ジャムが溶け出しちゃって、形が悪いです・・・・。


本当は、タルト用のトレイを使うべきだったのだけれど、なかったので、


マフィンのトレイと、ただの平たいトレイを使ったのが失敗だった・・・。


タルト生地が好き勝手な形に焼けてしまいました。


料理写真家さんたちに怒られてしまいそうですが、


このジャムタルトが、2ヵ月後の雑誌のページを飾ります・・・・・。


かわいいラブラブまたは、素朴ということで、許してくださいませ。


写真撮影の後は、


味は!!美味しいジャムタルトとお紅茶をいただきました~!




それでは、またね!!










わんわんぽち、わんわんぽち、 と、応援よろしくねっ。


(今、どのへんの順位にいるのか、ちょっと恐ろしいですが・・・・)




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英国アンティーク屋Drawerより

今日の新着商品・・・・・・・・・
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小さなガラスのゼリー型です☆

ぜひ遊びに来てくださいね!!