地元の親しい知人と4人でお気に入りの寿司店へ 
お馴染みの「鮨旬美西川」
ミシュラン二つ星 
相変わらずの人気ぶりでして、
予約を取るのが本当に大変 
こんなに予約が取れないと、ミシュランの審査員が
来れないんじゃないの 
なんて女将さんと話してみたりして 
という事で、今回も楽しく会お食事してきました 
いただいたお料理をご紹介します 
左上；茶碗蒸し 梅添え
右上；カツオのたたき 自家製粒マスタード添え
左下；鮑うどん
右下；椀もの はまぐりしんじょうとじゅんさい
左上；大車海老
右上；釜の上で蒸している様子
左下；氷で〆たのも
右下；釜の上で蒸しあげたのも
左上；マツカワガレイ
右上；アジ
左下；車海老の頭炙り焼き
右下；ナスの揚げ浸し 紫雲丹と豆乳ソース
左上；とり貝
右上；赤ムツ
左下；黒もずく 黄身酢と共に
右下；塩竈産本鮪 赤身漬け
左上；沖縄産本鮪 大トロ先焼き
右上；ワサビのお吸い物
左下；イカと雲丹 海苔巻きで
右下；焼きうなぎ
左上；玉赤
右上；トロなら
左下；カステラ風玉子焼き
右下；葛プリン
久しぶりに集まることができた知人達とのお食事に、
色々な話が溢れるように出てきて、
本当に楽しかった 
またコロナの感染拡大してきているので、
気軽に会って食事することが難しくなっちゃうの
寂しいよね…。
コロ助、早くいなくなってくれ〜 
旅行記は毎日 8:00に掲載しています。
