マルシェ o(^▽^)o

本日は、マルシェクラスでした



本当は、朝から築地市場に行くのですが


背中が不調なのもあり、本日は調理からの参加とさせて頂きました



そんなこんなで、本日のメニューは、こちら☟

スモークサーモンと小海老のブランダード風サラダ添え

白身魚と蛤のグリーンソース



そして、デザートが

いやぁ、本日もすご過ぎました


クラスの中では、シェフ直伝で、お料理のいろはを教えて頂けます


お野菜のグリル１つとっても、ちょっとの一工夫で、プロの味


色々な事を、惜しみなく教えて頂ける上に、美味しいものを食べれちゃう


私にとって、月に2回の至福の時でございます



な、もんで美味し過ぎて完食 (^_^;)



帰りは、歩いて帰って来ました


ま、ウォーキングではなく、お散歩で



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