春ですね、春だからできるお楽しみ。
食べ物の話ばかりすると笑われるかもしれないけど、
春に梅の花が咲けば、梅の実が実ります。
今年も美味しい梅酒を作ろうかと楽しみにしています。
自家製の梅酒は美味しいですからね。
今年もブランデーを使って梅酒をつくろうかと思います。
ちょっと贅沢な梅酒になりますけど、すっごく美味しいです。
今年は梅干にも挑戦してみようかな。
梅干って簡単そうで美味しく漬けようと思えばわりと
むつかしいんですよね。
何度か失敗して台無しにしたことがあります。
今年こそは美味しくつけられるように研究して漬けたいです。
娘や息子が梅干大好きなので、絶対に美味しいと言わせたいと
思っていますよ。
朝 収穫した南高梅の『青梅』をその日のうちに発送...
|