いらっしゃいませ
ただ今北陸ツアー中です。
レシピがなかなか更新出来ないので、代わりに地方の美味しい物を。
まずは地酒。
福井の黒龍酒造の「龍」
大吟醸のふくよかな香りは流石だが、のみくちはスッキリとしていて、白身の魚なんかでも相性は良い。
食も三陸沖であがった鮮魚を堪能。僕の大好物のどぐろも美味しく頂きました。
今日のお昼はお蕎麦。
こちらでは蕎麦と一緒にソースカツ丼を食べるのが一般的らしいので、迷わずセットで注文
冷やしおろしそばは、少し太めで、しっかりとした歯ごたえ。好きなタイプの田舎そば。
そして名物ソースカツ丼
甘辛いウスターソースにつけたサクッと揚がったカツ、米も美味い。流石北陸！
あっという間に完食
しっかり食べたらガッツリライブ！
初の福井、会場もスタンディングライブは初めてらしく、気合い充分！
福井のお客さんはあったかかったなぁ。みんな素敵な笑顔だった。
最高のライブのあとは腹が減るんです。
富山への移動の前に地元で人気のラーメン「岩本屋」へ。
いわゆる背脂チヤッチャ系の豚骨醤油ラーメン。
脂少なめ、のり、煮たまごトッピング！餃子もシェア（デカイ！）
見た目は脂っこいが、背脂はどっしり構えたスープに程よい甘味を加え、中太のちぢれ麺がその両方を丁度よい塩梅で持ち上げる。
汗をたっぷりかいたので、この塩分は染み渡る。
お腹いっぱい、ご馳走様！
という訳で、今富山にバスで移動中。その車内で書いています笑
バスの中では、ダチョウ倶楽部と出川哲朗さんのリアクション王のDVDを皆で観賞！笑いの渦の中書いているので、ちゃんと書けているか心配です。
さて、僕も笑いに参加しようかな。
本日のご来店 誠にありがとうございました
ただ今北陸ツアー中です。
レシピがなかなか更新出来ないので、代わりに地方の美味しい物を。
まずは地酒。
福井の黒龍酒造の「龍」
大吟醸のふくよかな香りは流石だが、のみくちはスッキリとしていて、白身の魚なんかでも相性は良い。
食も三陸沖であがった鮮魚を堪能。僕の大好物のどぐろも美味しく頂きました。
今日のお昼はお蕎麦。
こちらでは蕎麦と一緒にソースカツ丼を食べるのが一般的らしいので、迷わずセットで注文
冷やしおろしそばは、少し太めで、しっかりとした歯ごたえ。好きなタイプの田舎そば。
そして名物ソースカツ丼
甘辛いウスターソースにつけたサクッと揚がったカツ、米も美味い。流石北陸！
あっという間に完食
しっかり食べたらガッツリライブ！
初の福井、会場もスタンディングライブは初めてらしく、気合い充分！
福井のお客さんはあったかかったなぁ。みんな素敵な笑顔だった。
最高のライブのあとは腹が減るんです。
富山への移動の前に地元で人気のラーメン「岩本屋」へ。
いわゆる背脂チヤッチャ系の豚骨醤油ラーメン。
脂少なめ、のり、煮たまごトッピング！餃子もシェア（デカイ！）
見た目は脂っこいが、背脂はどっしり構えたスープに程よい甘味を加え、中太のちぢれ麺がその両方を丁度よい塩梅で持ち上げる。
汗をたっぷりかいたので、この塩分は染み渡る。
お腹いっぱい、ご馳走様！
という訳で、今富山にバスで移動中。その車内で書いています笑
バスの中では、ダチョウ倶楽部と出川哲朗さんのリアクション王のDVDを皆で観賞！笑いの渦の中書いているので、ちゃんと書けているか心配です。
さて、僕も笑いに参加しようかな。
本日のご来店 誠にありがとうございました