美容健康コンシェルジュtatsuya -23ページ目

美容健康コンシェルジュtatsuya

自分の趣味、興味のある事、スポーツを通して美容と健康のためになる話題を発信していきます

糖質を抑えた食事ロカボ、
1食あたり40g以下にするだけで、
確実に体重を減らしていきます。

「糖質量を減らせば肉、魚、野菜は
おなかいっぱいなるまで食べましょう!」

こういうと「おなかいっぱい食べたら
太るんじゃないの?」と思いますよね!?

これは今まで栄養学でカロリー制限が主だった
時の考え方であって、色々な研究を通じて
健康的なダイエットのためには、
現在では糖質制限が一番重要であると
考えられています。


ダイエットにとって「おなかいっぱい食べていい」と
いうことに、罪悪感を持つ必要はありませんよ(*^^)v

人間の脳には満腹中枢という神経があります。
おなかいっぱいになったら、
満腹中枢が働いてストップがかかります。


1日に必要なエネルギーは体重1kgあたり
30~40kcalと言われています。
身長170cm,標準体重の64kgの人なら、
約1,900~2,500kcalとなるわけです。

1日に必要な量以上にカロリーを取り過ぎれば、
太るのは当たり前です。

病的なくらい太った人にはカロリー制限も
必要でしょうが、普通よりチョット太っている
(BMI25~30くらい)人なら、
糖質制限を優先したロカボダイエットを
行っていくべきだと思います。
ある研究グループが、BMI(体格指数)によって
やせている人や標準の人、肥満度がある人と
色々な体格の人にロカボを指導した結果を、
公表致しました。


その報告によると、肥満度が高い人ほど
ロカボによって体重の減少が大きかったとのことです。

標準の人はそんなに変化はなかったものの、
面白いのは、やせている人の体重が
増えていた点です。

血糖値を示すHbA1cはどの体格の人でも
数値がちゃんと下がったことが分かりました。


これまで身体に良い、健康に良いと
されてきたカロリー制限ダイエットでは、
頑張って体重を落とさないと血糖の改善は
見られないとされてきました。

しかし、ロカボは肥満度の高い人の
体重を減らし、やせている人には
筋肉を付ける、すなわち体重を増加させ、
なおかつ血糖値の改善が出来たわけなんです。

糖質は100%血糖値を上げます。
脂質やタンパク質は血糖値を上げない、
むしろ下がり易くさせてくれます。


ロカボは血糖値の改善、血圧の改善、血液中の
コレステロール値の改善、そして肥満の方の
体重減少に効果があります。

まさにメタボ対策ですよね!

一方で、させている方に筋肉をつけさせ、
標準体重に近づける。
タンパク質や脂質をしっかり採ることで
骨や筋肉を強化し、ロコモ対策になります。

緩やかな糖質制限食のロカボは万人にとって、
理想の食事と言えるのではないでしょうか?

いつもの食事をチョット糖質を控えて、
美味しく、楽しく、健康的に
ダイエットしていきましょう!
食事を減らすカロリー制限ダイエットは、
あまり効果が出ず、意味がないと以前
お話致しました。


ここでアメリカのある研究グループの
研究結果をお知らせしたいと思います。

アメリカ人の死亡原因の第一位は
心臓病なのだそうです。

そこで、カロリー制限を行ったグループと
まったく行わなかったグループ、二つを
比較してみました。

カロリー制限グループは1日1,200~1,800kcalに
抑えて行ったようです。

結果は、カロリー制限をしても、心臓病の
予防にはならなかったということです。


では、何が変わったのか?何が減ったのか?
ということになります。

答えは「骨密度」が減って
しまっていたのです。


カロリー制限のために骨がもろくなり、
骨折しやすくなったというわけです。


現在、ロコモティブシンドローム(運動器症候群)が
注目をされています。

年齢を重ねるにつれ、骨や筋肉が衰えて
寝たきりになってしまうことをロコモと言います。

メタボと並んでロコモも注意しなければなりません。


ダイエットのため、美容のため、または
健康のためとカロリー制限をされている方は
少なくありませんが、骨や筋肉を減らすリスクが
あることを覚えておいて頂きたいと思います。

一方で、糖質制限食のロカボは糖質を
減らして、肉や魚、野菜を積極的に食べ、
体内にタンパク質や脂質、食物繊維を
しっかり取り入れることをおすすめしています。

ロカボはメタボだけでなく、ロコモの
予防にもなり効果的です。

緩やかな糖質制限ダイエットで健康を
維持していきましょう!