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繁盛請負人「森本宜生」@ブログ談義

スーパーマーケット専門コンサルタント会社代表・森本宜生(モリモトヨシオ)が、「ディスカウントスーパーマーケット」を中心に繁盛店の基礎知識~応用、具体的実践や対策を公開します。

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    日配部門の4区分による時間帯別MD

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    7月15日・・・データ分析のロジックを教える。(最終)

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    7月5日・・・マネジメント能力

  • 6月25日・・・はじめに品揃えありき

  • 6月20日・・・目標をもたせチャレンジさせる

  • 6月15日・・・鮮魚部門の品揃えと作業の立て直し

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    6月10日・・・データをもとに売場指導

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    一番給料の高い人が儲からん日割特売商品出しに一生懸命!?

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    よく見かける惣菜売場

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