皮から手作り新生姜とシソの餃子 | ドラゴンバルのブログ

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本日も17時からオープンいたします、ドラゴンバルです。

 

新生姜とシソの餃子がおすすめ入りしています!

焼き、と蒸し、を選べるんですが、個人的に好きなのは蒸し餃子です。

焼きも香ばしくて好きなんですが、皮がよりムッチリして具の旨みが際立つのは蒸しの方かなと。

新生姜とシソの爽やかな風味がより引き立ちます。

蒸しの場合はスパークリングや白ワイン、焼きはロゼや軽めの赤とともにどうぞ!

 

それでは、本日のおすすめラインナップです。

 

本日木曜日は新鮮レバーの日で〜す!

 

ワイン白ワイン赤ワイン

 

本日も皆様のご来店、お待ちしております!