茅ヶ崎産本カマス

本日も17時からオープン致します、ドラゴンバルです。

いつもの辻堂西口本宿町の魚勝さんで、茅ヶ崎産の立派な本カマスがあったので、仕入れてきました。

ぷっくり良い感じな身の付きよう！

紹興酒蒸しで柔らかホワッホワです！

本日のワインのポルトガルの、コンセイト・ヴィニョスと相性抜群！

ぜひ！！

それでは、本日のおすすめラインナップです。

本日木曜日、新鮮レバーの日です！

本日も皆様のご来店、お待ちしております