クリニックの納涼会はもちろんAAレストランで。

昨日は横浜クリニックの納涼会がありました。

場所は横浜ルミネ７Fにある『やさい家めい』さん。

新鮮で高品質な野菜を使ったお野菜中心のメニューは、健美志向の高い女性を中心に大人気！東京近郊に5店舗展開されているのは流石です。

こちらはAWkitchenも系列なんですね～。オーナーシェフの渡邉明さんは業界の超有名人ですね。私も過去、仕事をご一緒させていただきました。

六本木ヒルズ「やさい家めい」でのAAメニュープロデュースの件

渡邉明社長と「食育とAAのツアー」を企画の件

と、いうわけで、eatwalkさんとは結構、絡んでました。

女性スタッフのリクエストで、決まった「やさい家めい」。久々です。

定番の農園バーニャカウダ

お造りには朝もぎのとうもろこしも。グリーントマトも美味！アロエのお刺身も定番ですね～。

豚肉のハリハリ蒸し。ヘルシーな肉料理ですね。

夏野菜たっぷりのお野菜汁！これはもバツグンでした。

〆の釜めしは万願寺唐辛子入り。

デザートを前に皆、大満足！

野菜づくしですが、お腹いっぱいです。アンチエイジングな食の基本はやっぱり、新鮮野菜をたっぷりですね！

おっと、赤ワインのAA成分、レスベラトロールも忘れてはいけませんね！でも、飲み過ぎはダメだよ。遠藤チーフ！