野尻湖にやって来ました。先日の本ブログでもご案内しましたが、ここ「野尻湖ホテル」において今日から一泊二日の予定で親子で食育を学ぶツアーが開かれるのです。東京から車で４時間半。朝早くに出たので、お盆休み前でしたが、スムーズに行けました。 
チェックインして午後１時半にロビーに集合。参加者の６割は小学生以下の子供たちです。バスに乗って信濃町のとうもろこし農場へ出発。 
スゴイです！このとうもろこし畑。一面とうもろこし。もぎ方の指導をしてもらい、さあとうもろこし狩りです。 
今回、AW Kitchen オーナーシェフの渡邉明シェフをテレビ東京『ソロモン流』が追跡。TVクルーも同行し、私もところどころでコメントをしました（番組ＯＡ予定は９月７日（日）午後９時５４分～１０時４８分 テレビ東京）。
除草剤も使わず、有機栽培されたこちらのとうもろこしは、もいで皮をむいてその場でがぶりと食します。「う～ん、旨い！」びっくりするほど甘いのです。メロンの糖度が１２～１６度、このとうもろこしの糖度は１９度！だというのです。 
子どもたちも目をまん丸くして、「おいしぃ～
」と、ガブリ付いています。あっという間に２本、３本と食べてしまえます。
私が中学１年の時、同級生の友達の田舎の実家（長野県の伊那市）に遊びに行って朝もぎのトマトを食べたときのトマトのあの甘さが忘れられないという話を渡邉シェフに話したことから始まったこの企画。
今の都会の子どもたちにも同じ感動を与えられたようです。