タコさん満喫させてもらってます!先日の釣果のタコです。妻がいろいろ料理作ってくれました。ゆでダコゆでかたはFMAXTVさんのこちらの動画を参考にさせていただきました!釣れたタコの処理方法完全ガイド:水道水NGの理由から正しい締め方、保存方法、調理法までをプロが徹底解説・@魚屋のつり鮮ぴっちぴちTV コラボです。 釣れたタコの処理方法完全ガイド:水道水NGの理由から正しい締め方、保存方法、調理法までをプロが徹底解説・@魚屋のつり鮮ぴっちぴちTV コラボです。釣れたタコを美味しく食べるためには、正しい下処理と調理が欠かせません。ここでは、タコの締め方から保存方法、料理法まで徹底的に解説します。まず、釣れたタコを締める際には、頭の後ろを包丁で刺して確実に即死させます。その後、水道水で洗わずに!ここが重要。水道水はタコの風味を損ねる原因となるため、絶対に避けてください。タ...youtu.beお造り唐揚げこちらの動画を参考にさせていただきました!【居酒屋で大人気メニュー!】衣がサクサク『タコ唐揚げ』レシピ!お店のように上手に揚げるコツをご紹介します! 【居酒屋で大人気メニュー!】衣がサクサク『タコ唐揚げ』レシピ!お店のように上手に揚げるコツをご紹介します!-How to make Fried Octopus-【料理研究家ゆかり】こんにちは、料理研究家のゆかりです。今回は、居酒屋で大人気メニュー!衣がサクサク『タコ唐揚げ』レシピです。お店のようなサクサク食感に仕上げるコツをご紹介します。お酒のおつまみにピッタリです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。Hello, this is Yukari, a culinary resear...youtu.beタコとポテトのガルシア風こちらの動画を参考にさせていただきました!【タコとポテトのガリシア風基本レシピ】スペイン料理専門店プロから作り方を学ぼう! 【タコとポテトのガリシア風基本レシピ】スペイン料理専門店プロから作り方を学ぼう!【スペイン料理基本レシピ】◉タコとポテトのガリシア風(オードブル&タパス)の作り方Pulpo a la gallega recipe今回紹介した料理は、タコとポテトのガリシア風ですスペインのガリシア地方発祥の料理です。本来は茹でたてで熱々のタコとポテトを使いますまた、別々に盛り付ける場合もありますワインやビールに...youtu.beタコのマリネこちらの動画を参考にさせていただきました!【タコのマリネ】プロが作ったデパ地下風のマリネサラダ[ご家庭で極ウマお手軽レシピ] 【タコのマリネ】プロが作ったデパ地下風のマリネサラダ[ご家庭で極ウマお手軽レシピ]こんにちは。今回はス-パ-で安くゲットしたよくある茹でタコ(お刺身用)でマリネサラダを作りました!最近は暑い日が続来ますがサッパリ酸味のあるサラダは食欲、進みますよね。材料はお手軽で作り方は本格マリネサラダです。とても美味しくできました!ぜひ作ってみて下さい!===材料===============茹でタコ(お刺...youtu.be明日は新温泉町にイカ釣りに行ってきます!今年のイカは、まだまだ渋いみたいですが、ブログでいいご報告できるように頑張りたいと思います!
釣れたタコの処理方法完全ガイド:水道水NGの理由から正しい締め方、保存方法、調理法までをプロが徹底解説・@魚屋のつり鮮ぴっちぴちTV コラボです。釣れたタコを美味しく食べるためには、正しい下処理と調理が欠かせません。ここでは、タコの締め方から保存方法、料理法まで徹底的に解説します。まず、釣れたタコを締める際には、頭の後ろを包丁で刺して確実に即死させます。その後、水道水で洗わずに!ここが重要。水道水はタコの風味を損ねる原因となるため、絶対に避けてください。タ...youtu.be
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