海外に来るとさ
何を食べようか
って悩むよね
地元の料理も
何日か食べると飽きてくるし
欧米の食事は揚げ物ばかりで
日本人にはどうにもキツイ
そんな時
どうしても和食が食べたくなるけど
和食って調理をする側にはハードルが高い
食材も鮮度もテクニックも
日本のファミレスレベルだって再現できない
オレは海外で地元の料理に疲れてきたら
迷わず
中華料理店に行くよ
中華料理店はどこに行ってもあるし
何より
味のレベルが安定している
脂っこいのは仕方ないとして
日本人には嬉しい醤油や野菜がたくさん食べれる
ビールにもワインにも合うしね
アメリカでもヨーロッパでも
困った時には中華料理
これ一択ですわ