副腎といわれてもピンとこなくて
腎臓にくっついてたっけ？
腎臓の上あたり・・にある？という程度でしたが
喰代栄一 『脳に眠る月のリズム』 光文社によると
生命維持に欠かせない器官だそうです
皮質から分泌されるホルモンが生命活動に不可欠らしい
副腎皮質ホルモンって悪の代名詞みたいなイメージでしたが
副腎皮質ホルモンと総称されるホルモンにはいろいろあって
糖の代謝に関係したり
ナトリウムやカリウムなどを調節したり・・・・
副腎をとってしまうと10日前後で死亡するらしいですよ
この副腎皮質ホルモンの代表的なものはコルチゾールだそうで
懐かしく思い出したんですが
カシスは別名コルチゾンライクとも呼ばれ
コルチゾンに似た働きがあるらしいんです
私、カシスが大好きなんですけど
いまだにカシスとブルーベリーの区別がつきません
もしかして同じものをフランスではカシスと呼び
日本ではブルーベリーと呼ぶんでしょうか？
いや、好きといっても果実を食べるのはそんなでもないんですが
カシスのリキュールをシャンパンで割った
キールロワイヤルが大好きなんです
赤い色も美しいし
シャンパンの泡立ちも美しいし・・・・・
あっ？！
美しさだけで言うならシャンパンの方が美しいかも
グラスの底から細いレースのようにたちのぼる金色の繊細な泡
ワインは重くておじさん臭いけど
シャンパンこそは洗練された女性の飲み物
あらら。。。。。
なんの話してるんだっけ。。。。。
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