『バイキンが子どもを強くする』 藤田紘一郎 婦人生活社 によると
食べ物は時として薬以上に身体の作用を高めてくれるとか
たとえばバナナやスイカ、パイナップル
これらの果物は白血球の働きをたかめる作用があり
侵入したウイルスにたいする防御力が強まるらしいです
その効果は、
ガンになったとき免疫力を高めてガン細胞をやっつける抗がん剤のインターフェロンにも劣らないそうです
しかし
かんきつ類は白血球の働きを高める作用が弱いらしい
ビタミンＣが多くてもあまり関係ないらしい
風邪を引いたらビタミンＣの多い果物や生ジュースをたくさん取れってフランスの医者にも言われてたんで・・・関係ないとはびっくりです
野菜ではなすやキャベツ、大根、ほうれん草などに白血球を活性化する成分が多く含まれていることが研究の結果わかっているとか
海草にも活性が認められるらしいです
果物や野菜の汁をマウスに注射して
どのくらい白血球が活性化して腫瘍壊死因子を作らせるかを調べた実験なんだそうですが
何がそうさせるかは
今のところ分かっていないらしいです
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