ちょっと横道なんですが・・・・
ガムなんかに配合されてるキシリトールって
虫歯予防が目的ですよね～
あんまり考えたこともなかったけど
虫歯菌を殺すのかな～と漠然と思っていました
ちがうんです
キシリトール自体に虫歯をおさえる力はないんだそうです
キシリトールは糖の一種で、とくに唾液の分泌をうながす成分
で
キシリトールによって唾液がたくさん分泌され
唾液の殺菌力によって虫歯をつくるミュータンス菌の増殖がおさえられるらしいです
あれっ
てことはキシリトールが虫歯をおさえるってことになるのかな～
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