私がほとんど欠かさない食材





ゴボウ、かぼちゃ、レンコンあたりですかね~






煮物や汁物だけでなく、カレーにもシチューにもいれています







あ、さといももです


じゃがいもの代わりにさといもを使ってるんですビックリマーク








何も考えず無意識に買いこんでいたんですが








これらはすべてフランスでは入手困難だったもの









いや、かぼちゃはフランスにもあるんです




シンデレラの馬車の原型





巨大カボチャです




スープにしたら美味しいけど・・・・・・日本のかぼちゃの密度のある舌触りがないし





大味すぎて煮物にはとてもできない








ゴボウも似たようなのはあるんですが



香りがないし





歯ごたえがない








レンコンは中華食材店に行かないかぎりありません








そんなわけで・・・ついつい買いこんでしまう私







これって一種の欠乏症ですかねはてなマーク






見ると買わずにいられないんです




自動的に手がのびるんです








おかげで便秘知らずではありますが・・・・・・ニコニコ









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