回収されるかもしれないですね～
かつてフランスでも同じことがありました
小さい子供がのどにつまらせて死んだとかで
どの店からもこんにゃくゼリーが消えたんです
ただしパリとは言ってもふつうの店に売っていたわけではなくて
13区の中華街に
中国製だか東南アジア製だかがあったんです
日本製にくらべれば舌触りも味もイマイチなんだけど
けっこう人気があって
オードブルにこれを使うフランス人もいたりして
私も大好きでした
クレッソンで彩られた生ハムなんかの横にこんにゃくゼリーが1個あると
塩味とうすい甘味の対比で
すご～く美味しく感じるんです
日本からのお土産にも「蒟蒻畑」が人気でした
あ、「柿の種」も喜ばれてましたよ～
今はパリでもスーパーで柿の種を売っていて
フランス人はアペリティフ(食前酒)のときに出しますが
かつては存在しませんでした
ポリポリと音のするのに彼らはたじろぎ
どんなに美味しくても人前では食べられないと・・・・・嫌われてたんじゃないかと思います
でも慣れですね
今では「柿の種」も「あられ」系も平気でポリポリしてますから
さすがに草加せんべいは・・・なかったですけど
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