バゲットはフランスパンの代表選手ですけど(^-^)/
「長さ６８センチで細い・重さ３５０g・切れ込みは７つ」
がきまりだそうです
ところで
バゲットって棒という意味なんですよ
我々のお箸もバゲットですし
オーケストラの指揮者のもつ指揮棒もバゲット
ヴァイオリンの弓をバゲットと呼んだりするヴァイオリニストもいます
ちなみにフランスのパンにはいろいろあって
すご～く細いパンはフィセル
つまり「糸」という名前
舌触りのもっちりと重いパン・ド・カンパーニュは雰囲気のある名前のようにも聞こえますけど
日本語に訳してしまえば・・・・・・そのものずばり「田舎のパン」です
棒みたいなバゲットは「棒」という名前なわけだし
フランス人って言葉を大切にする人たちなんですけど
パンの命名にかんしてだけは・・・・・・
行き当たりばったり
テキトーに名前をつけたって気配ですね～～
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