先日、仲間内の会合で“日本は地震が多くて心配だから、九州にいる祖父をパリに疎開させた”というお話しを小耳に挟みました。ぬぬぬ？疎開というのは、戦火から逃れるために地方に移住することだったじゃないかしら？
今のパリは“ロマのスリに気をつけて”のレベルではありません。元々のテロ危険度MAXにくわえ、労働基準法の改定に関するデモ、ストも無期限全国展開となり深刻なまま、さらに梅雨のような連日の雨でセーヌは氾濫、各所通行止め……来週にはサッカーの欧州選手権大会開幕….フーリガン。戦火のパリ！？
この時期、パリにいらっしゃる方は、せっかくですので、是非この、非凡でエキサイティングな日常を楽しまれることを望みますわ。
友人の歓送会で話題の串揚げのお店“凡”へ行ってまいりました。
ここでクイズ。こちらは何でしょう？そういうからにはマグロの赤身ではありません。ヒント：お野菜です。
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答え：赤いパプリカでした！シャリも酢飯ではなく、根菜。お漬物風なのです。
非常に高感度かつデリケートな串カツの数々。どれもこれもちっとも“凡”ではないけれども“トレ・ボン！（とってもうまうま）”でございました。
シェフの伊藤聖一さまと。ご馳走様でした。とても美味しゅうございました。
24 rue Jean-Pierre Timbaud 75011 Paris
Tél: 01 43 38 82 27
凡のHP→★