ブログネタ:3食、食べてる? 参加中私は食べてる派!
じつは、3食食べるようになったのは、つい最近だそうです。
江戸時代の人は、2食が当たり前だったんだって。
農家の人は、朝まだ涼しい間に、畑仕事をして、10時半ごろご飯を食べ、
その後、一番暑い時間は昼寝をして、その後夕方暗くなるまで働いて、
夜ご飯を食べていたんだって。
その後、産業革命があり、工場などで働く人が増え、
朝ごはんを食べてきてから働いて、お昼休憩で昼ごはん、
仕事が終わって夜ご飯という3食食べるスタイルになったそうです。
ですので、2食でいいんだっていう方もいますが、、、
今の栄養学の基礎となる3食バランスよく!というのは、
2食では必要な栄養素が摂取しにくいことも関係しています。
昔に比べて、野菜に含まれる栄養素は格段に少なくなっていて、
1食の食事で両手のひらにイッパイとらなければなりません。
なので、カロリーは低く、3食食べるというのが大事ですよ。
でも、朝
そんな時間がない~っ!
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