でっかい椎茸をいただきました
今日は椎茸のフルコースです
まずはバター醤油焼き
ホイルにくるんで、トースターにどーん
ベーコンチーズもホイルにくるんで、トースターにどーん😆
あとは、トースターで12分
椎茸フライ
バッター液→パン粉つけて、フライパンへどーん😆😆
2.3分？揚げたら出来上がり
まだ、2個も残ってる
軸は太めの千切りにして、傘の部分を細かく刻んで、白だし・醤油を入れて炊き込みご飯に
残りは、鶏ももを煮て、出た出汁に
同じく軸を粗めのみじん切り、傘を細かく刻んで、モヤシと一緒に煮た
モヤシのくたくた煮
ニンニク・味噌でパンチのある味に仕上げました
すげー量になってるけど、椎茸って、ほとんどカロリーがない❗って聞いたことあるような気がする😅
ま、大丈夫だろ