ふわふわのドッグパン🥐
材料
強力粉300g
塩5g
砂糖20g
イースト5g
マーガリン25g
卵＋ヨーグルト100g
水100g
手順
①全材料を混ぜて捏ねる
②一次発酵、30度で1時間
③60〜70gに分割（10個分）
④少し休ませてからドッグ用に成形
⑤二次発酵、35〜40度で40分〜60分
⑥210度で10分焼けば完成！
これでホットドッグ
小松菜とソーセージのホットドッグ
①小松菜、ソーセージを炒め、
カレー粉、コンソメで味付けをする。
②茹で卵を切って①に混ぜ、マヨネーズを加える。
③パンに②を詰め、ケチャップ、チーズを乗せてトーストすれば完成！
冷めたら20〜30秒チンすればフワッフワのホットドッグ！！
卵ドッグ
①コーンをバター、塩胡椒で炒める。
②①にプライドオニオン、切った茹で卵を混ぜる。
③マヨネーズ、マスタードで味付け。
④パンに③を挟んで、ケチャップとチーズを乗せてトーストすれば完成！！
どちらもうまい！！！！
なんせパンがフワフワで最高！！！！！
満足しました
