こんばんは。

 

 

一昨日から昨日に掛けて、うどんを打ちました。

 

👆リンクです。

 

近いうちに、電子書籍にして簡単な打ち方を紹介します。

 

よろしくお願いします。

 

 

こんにちは。

 

 

5月5日に、昨年・一昨年と自家採種した夏大根の種を植えました。

 

 

これは、特別なんです。

 

自分の記憶用の写真です。

 

 

 

 

 

 

実は昨年ハプニングがありまして、自然栽培2年目の夏大根から、これだけしか2代目の種が採れなかったのです。

 

 

 

 

 

 

この貴重な2粒を奥から2畝目のハウス側に植えます。

 

白い紙があるところです。

 

 

 

 

 

真ん中に夏大根一粒。

 

 

 

 

 

 

 

 

夏大根、もう一粒。

 

 

 

 

 

 

 

 

ここから種が取れれば、自然栽培3代目の種になります。

 

なぜこだわるかと言うと、綺麗な土での栽培をし、その株から種を採る、ということを繰り返すことで、それだけ種に残る肥毒が減るからです。

 

 

それだけ、安全で、より美味しい!?夏大根を食べられるということです。

 

まずは、無事に生長して下さいませ!

 

 

 

夏大根の1~2畝目は、点蒔きをしました。

 

ここに1本育てるってところに、何粒かずつを蒔いていきました。

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持って行った種です。

 

鞘ごとの状態です。

実は、2年も精製しないで放ったらかしにしていました。

 

これを解して、蒔きました。

 

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鞘の中に、こんな粒が入っています。

 

夏大根産の種です。

 

 

 

 

 

 

 

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夏大根の3畝目は、筋蒔きをしました。

 

1列に5㎝間隔くらいに、ず~っと蒔いていきました。

 

 

 

 

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この種は、一昨年に自家採種した夏大根の種です。

 

白っぽいのは、解した鞘です。

 

一緒に土に埋めてしまいました。

 

 

 

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拡大写真です。

 

夏大根の種があるのが判ると思います。

 

 

 

 

 

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この日は、これで土を被せて、水を遣って終了しました。

 

 

 

 

 

 

 

5月7日に、もう2畝作りました。

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ちなみに、畝を高くしているのは、大根が地下に伸びていくので、その高さを確保するためです。

 

地下に軟らかい土の層が30cmくらいはあるのですが、上にも20㎝あれば、それだけ大きくなれるかな!?と思いました。

 

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筋蒔きをし、水を遣って、完了です。

 

これで、夏大根の種蒔きは終わるつもりです。

 

もし地面が余ったら、更に蒔くかもしれませんが???

 

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この日の、後全景❶です。

 

右端の土が黒っぽいところが、夏大根の種を蒔いたところです。

 

 

 

 

 

 

5月14日です。

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・・・発芽しました。

 

 

 

 

 

 

 

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・・・うれしいです。

 

   めんこいです。

 

自分で採った種なので、買った種が発芽するよりも数段嬉しいです。

 

 

 

5月19日です。 夏大根の播種から、ちょうど2週間ですね。

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すっかり出揃った感じです。

 

 

 

 

 

 

 

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今年は、特に可愛く感じます。

 

 

 

 

 

 

 

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まだ双葉ですが、大きくなりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

5月22日です。

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生長しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5月30日・・・

 

 

・・・居るのがわかりますね。

 

 

 

 

 

 

 

・・・アップにしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・・・もっとアップにしました。

 

 

6月3日、自家採種2代目の株です。

 

 

・・・おっきくなっています。

 

 

6月17日の同じ株です。

 

 

 

・・・順調です。

 

 

・・・続きます。

 

 

ご覧いただきありがとうございました。

 

 

 

 

こんにちは。

 

今年も、じゃがいもを植えます。

 

昨年、自然栽培し、冬越ししたじゃがいもです。

 

SSサイズのものを丸ごと使います。

 

ちなみに、もう自然栽培6~7代目の種芋です。

 

自然栽培で自家採種を繰り返して行くと、種の肥毒が抜けていきます。

従って、より体に良い安全性の高い作物ができます。

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冬越しと言っても、自宅の1階物置に、この状態で置いておいただけです。

 

3月~4月が暖かかったためか、例年より激しく芽が出ていました。

 

 

 

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5月3日です。

 

38番の奥から高畝を作って、植えていきます。

 

高畝にするのは、水はけが良くなるからです。

アンデス原産で、トマトと同じなす科の仲間なので、水分が多いのはあまり好きではないはずです。

 

と言っても、この土地は水はけがよいですけどね。

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種芋を置いてみました。

 

みんな芽が出ています。

 

ちなみに、芽が出ないようにするには、りんごを1つ一緒に置いておくといいです。

 

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前の穴は、小石があったところです。

・・・虫食いではありません。

 

 

 

 

 

 

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穴を掘って、種芋を置きました。

 

 

 

 

 

 

 

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全部植えました。

 

芽は、地上に出してみました。

 

もいでしまっても問題ない筈ですが!?

 

この日はここまでです。

 

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5月4日に、奥から順番に高畝を作りながら、じゃがいもの植付を行っていきました。

 

 

 

 

 

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手前まで植え切って、この区画は全部じゃがいもです。

 

 

種芋が余りました。

 

 

 

 

5月19日です。

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芽が出ているのを発見です。

 

まだ全体の3割くらいでしょうか!?

 

 

 

 

 

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芽が3つ出ていたものを植えたんだと思います。

 

 

 

 

 

 

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・・・かわいい子です。

 

自分で種を採って、それを植えて芽が出ると、それは喜びです。

 

すんごく楽しいし、嬉しいです。

 

 

 

5月27日の様子です。植付から14日目。

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じゃがいもさん、いっぱい出ています。

 

 

 

 

 

 

 

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大きさは、それぞれです。

 

早い子もあれば、遅い子もある。

 

 

 

 

 

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芽が出ていたものは、芽から発芽しています。

 

やはり、植えるときに生えていた芽はとったほうがよかったのかな???

 

 

 

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・・・かわいいじゃがいもさんです。

 

 

 

 

 

 

 

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38番の後全景です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6月2日(金)です・・・

 

仕事帰りに畑に出向きました。

 

 

・・・じゃがいもさん、みんな居ます。

 

 

 

 

 

 

 

 

ちゃんとおっきくなっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

6月17日(土)です・・・

 

 

・・・緑が濃くなっています。

 

 

6月25日です。

 

 

 

おっきくなっています。

 

周りでも、たくさんじゃがいもが植えられていますが、大きさの点では見劣りします。

 

肥料を遣らないので、無駄に大きくなりません。

 

その分、逞しさを感じます。

 

・・・心が救われます。