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ドイル先生の英語でクッキング

岐阜市在住の英語教師Doyle先生。
アメリカオレゴン州出身で、簡単で美味しい男の料理が得意です。
英会話と料理を同時に学べる教室を開催しています。

僕の子供時代は冒険の連続でした。 時には良い結果になったけど、たまに悪い方に転んで、そういう時よく思い出すのはボスであるウチの両親! 


 よく覚えてるのは、夏の間弟と妹、僕でおじいちゃんの牧場と森で探検したこと。 僕たちは時間が経つのも忘れて、おじいちゃん家にはお昼ご飯と夕ご飯に帰っただけ。 


 ある暑い夏の日に、弟と僕はすっーごくプールに行きたくて、母親に聞いたら「だめ!」の一言。 でもそんなのでひるむ僕たちではない! 僕達は裏庭を抜け出して、なんとかプールにたどり着いた。 ここまでくれば、後はプールに入ってクールダウンするだけ。 でも家で待っていたのはかんかんに怒った


母親だった!  それ以来行動する前に立ち止まって考えてみる事をするようになったのは、言うまでもない。


今一緒に住んでいるペットはロシアンブルーの猫! 名前はスクイーキー! この子は僕が出会った猫の中で一番ののんびり屋さんだと言える。 ある時は、くつろいだ感じでアパートの窓枠から下に見える世界を眺めてみたり、またある時は、ステレオの前でジャズを聴きながら眠っていたり、これはスクイーキーのお気に入り。 この子は本当に”かっこいい猫”だね。 






ペットの存在は僕にとってかけがえのないもの。僕が若かった時に一匹の犬を家族に迎えたことを今でも覚えている。
初めて見たとき、何だか茶色い毛糸のボールがあるっていう感じだった。でもそれはボーダーコリーで、それはもうきれいな女の子に育ったんだよ! そして可愛かったのはその子だけじゃなくて、その子の3匹の子犬! 皆をお世話するのは本当に楽しかった。

そして、僕たちがテレビを見る時に、頭を載せていたのはなんと、彼女だった! あの子は本当にいい枕だったなあ。 そのコリーの名前はジンジャー。 彼女はいまでも僕の心の中にいるよ。