あったかスープ。

こんなに入って89円！

椒房庵さんの久山本店にて。

ここへ行くと小さい八百屋さんの

ようところがあるのでたまにお買い物。

つきちゃんの帰りは毎度毎度

遅いので、最近は3日に1回ペースで

夜な夜な野菜スープを仕込むのに

はまり中。

この日は人参とかぼちゃと玉ねぎの

ポタージュ。

ストウブで煮込むとミキサーを

かけなくても、ヘラで潰せるほどに

なるので今回はミキサーをかけず。

この日は押し麦入りなんでも野菜の

スープ。

たっぷり野菜を入れてとろとろに

なるまで煮込む。

そしてある日はかぶらとコストコで

買ったサルシッチャのスープ。

煮物があまり得意でないつきちゃん。

スープなら美味しいと食べてくれる

のでレパートリーを増やし中。

ベーコン、ブロッコリー、しめじ

コーンのスープ。

クラムチャウダー。

お味噌汁も作りますが、朝はギリギリ

まで寝てたいようでスープだと

具だくさんだし手早くお腹も

いっぱいになるし、私も朝昼夜楽チン。

ずっ～とダイエット中のつきちゃんの

朝は炭水化物抜きのたっぷりスープと

果物が多いです。

ささ、今日も仕込みますかなっ。