お野菜が届きました。
イチゴ
白菜
玉ねぎ
ジャガイモ
白ネギ
きゃべつ
人参
かぶら
ブロッコリー
大根
ほうれん草
親戚が大分で農家をしているので
たくさんの種類をみんなでわけわけ。
ありがたや。
当分野菜を買わなくても生き延びれ
そうよ。
でも、今週は飲みが多い週でほぼ
一人ご飯(-｡-;
野菜が傷まないように新聞紙に
くるんで濡らし、ビニールに入れて
ベランダに置いています。
と、会社の釣り好きさんが呼子で
イカを大量に釣ってきたので3杯
頂きました。
新しかったので、1杯はお刺身に。
残りの2杯は解体して冷凍。
と、イカの塩辛に初挑戦。
冷凍しました。
あとは解凍後、肝を出して合えるだけ
らしい。
今週末にでも日本酒と
いただきますかな。